Batido de Plátano, Mango y Col rizada


El Batido de hoy es probablemente la combinación perfecta de frutas y verduras favoritas de muchos "Batido Maníacos".

Si ya has experimentado con batidos verdes (con espinaca) es tiempo de pasar al próximo nivel y probar estos de col rizada.

Últimamente, buceando en la web encontré esta receta de Batido de Plátano, Mango y Col rizada y debo admitir que es para tener en cuenta y probarla.

Además de sabrosa, la col, posee abundante contenido en vitaminas y minerales , proteínas, calcio, fibra y un sabor perfecto combinada con el plátano y el mango.

Información nutricional (dividir por 2 si vas a compartir)

Calorías : 574
Grasa: 4g
Fibra: 16g
Proteínas: 11g
Vitamina A: 49 %
Vitamina C: 504 %
Hierro : 16 %
Calcio: 23 %
Vitamina B6 : 94 %

Ingredientes

3 bananas medianas ecológicas ( 296g )
2-3 tazas de mango ecológico ( 431g )
4 tazas de col rizada en trozos( 100g )
1 limón, pelado (opcional)
2 tazas de agua (a gusto de cada uno, según la consistencia que desees obtener).

Colocamos los ingredientes en una licuadora y licuamos hasta que quede suave.