Alimentos ácidos VS alcalinos

¿Cuáles son los alimentos ácidos que debemos evitar y cuáles son los alcalinos que debemos consumir?

Germinados de Lentejas

Te damos el paso a paso para que hagas tus germinados de lentejas

¿Porqué consumir productos ecológicos?

Te damos 4 RAZONES por las que elegir productos ecológicos

Sanando la Cándida

Sobre los beneficios de los Alimentos Vivos para los que luchan contra la Cándida

Huevos Ecológicos = Gallinas Felices

Claves para elegir bien a la hora de comprar huevos

Riquísimo entrante para chuparse los dedos!

Es sabido que cada vez más están de moda y  al mismo tiempo son rápidos, fáciles, sencillos...y ecológicos!

Porqué no?
Tanto si quieres preparar unos entrantes para una comida especial o para variar un poco la rutina aquí te damos una idea ...


De bebida puedes tomar este riquísimo ZUMO DE UVA NEGRA (200ml) ecológico y acompañarlo con unos sabrosos chips de maíz con chile!


La uva Negra (Vitis Vinifera) está compuesta por  diversas sustancias de reconocidas propiedades que son beneficiosas para la salud, tales como el resveratrol, antocianos, flavonoides y taninos. Y por numerosos nutrientes alto contenido en fibra, vitamina y minerales (superiores a la de la mayoría de las frutas conocidas).

Estos sabrosos chips de maíz de producción ecológica te encantarán!

CHIPS DE MAÍZ CON CHILE 75 G BIO
Ingredientes: Maíz*(72%), aceite de palma*, chili mix*(4%)(sal, pimentón, ajo, cebolla, azúcar, cilantro, alholva, raíz de apio de montaña, E551-dióxido de silício-). *= de cultivo ecológico. AVAL EKO/SKA

La leche de avena y sus propiedades para bajar el colesterol




Existe hoy una alternativa a la leche de vaca para aquellas personas que no toleran la lactosa, son las leches vegetales.
Estas leches vegetales son leches que aportan grandes beneficios y sirven para tratar la hipercolesterolemia.

La leche de avena es una de ellas. Se caracteriza por tener la propiedad de bajar el colesterol malo o LDL plasmático, reduciendo de esta forma, probabilidad de padecer una complicación cardiovascular.


Leche de avena Oatly con Calcio
Ingredientes: agua, avena (10%), aceite vegetal, algas lithothamnium calcareum (0,4%), sal marina y acidulante: ácido cítrico. Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Información nutricional de la leche de avena
  •  Proteínas: 1 grs
  •  Grasas: 1.5 grs de las cuales el 42% son poliinsaturados.
  •  Fibra: 9.70 grs
  •  Colesterol: No posee por ser un alimento de origen vegetal.
  •  Lactosa: No posee por tratarse de un alimento derivado de un vegetal.

La leche de avena permite captar y eliminar el exceso de colesterol malo o LDL por su alto contenido en fibra.
Reduce la formación de placas de ateromas a nivel de las paredes arteriales, dado que disminuye la probabilidad de padecer ateroesclerosis.
La leche de avena estimula la síntesis de colesterol HDL o bueno por su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados.

Cabe recordar que junto al consumo de alimentos de origen vegetal y todos sus derivados es necesaria la actividad física para reducir y controlar tanto el colesterol como los triglicéridos plasmáticos.