Alimentos ácidos VS alcalinos

¿Cuáles son los alimentos ácidos que debemos evitar y cuáles son los alcalinos que debemos consumir?

Germinados de Lentejas

Te damos el paso a paso para que hagas tus germinados de lentejas

¿Porqué consumir productos ecológicos?

Te damos 4 RAZONES por las que elegir productos ecológicos

Sanando la Cándida

Sobre los beneficios de los Alimentos Vivos para los que luchan contra la Cándida

Huevos Ecológicos = Gallinas Felices

Claves para elegir bien a la hora de comprar huevos

1º CHARLA en Madrid de Lalita Salas sobre Alimentos Vivos



El miércoles 26 de Septiembre!!!


Aprende de la pionera del Estilo de Vida de Alimentos Vivos cómo y porqué una dieta de alimentos crudos y germinados promueven la perdida de peso y ayudan a mantener una salud optima!!!


Plazas limitadas.

Por mayor información rellena el formulario de contacto y te enviaremos toda la información del evento.


Curso de Verano de Living Foods Lifestyle®

El programa en el instituto Ann Wigmore en Puerto Rico permite 
alcanzar el peso ideal en forma saludable y balanceada.

Batido de almendras y leche de Avena!

Muy buenas tardes! Aquí tienes una receta sabrosa y fresca para tus desayunos de verano...

Batido de almendras y leche de Avena!

Preparación:

Tomar de 10 a 12 almendras por persona (se dejan remojando en agua fría, 24hs).

Se les quita la piel y se colocan en la licuadora con un poco de leche de Avena

Una vez licuadas agregarles 1 vaso de Leche de Avena y 1 ó 2 frutas a elección (en este caso nos apetecía con plátanos).

Se puede tomar del tiempo o agregar unos cubitos de hielo para enfriar.

Licuar todo y servir para beber!


Propiedades de las almendras

Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico)
Contienen cantidades significativas de vitamina E (24 mg.)
Son muy energéticas y una buena fuente de fibra.
Las almendras son una de las fuentes no animales más ricas en Calcio.
Ayudan a disminuir el Colesterol.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas.
54 g. de hidratos de carbono.
14 g. de fibra.
612 Calorías.
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico.
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.
¿Sabías que las almendras...?

Las Almendras y la Salud

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea.
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

La almendra y el crecimiento

Las almendras por la serie de elementos esenciales que tienen para nuestro organismo, hacen que su consumo sea adecuado en condiciones de crecimiento, siendo un buen complemento de la dieta.

La almendra y el envejecimiento

La almendra es uno de los frutos secos con mayor aporte de vitamina E, una vitamina cuya ingesta a menudo está por debajo de lo que sería recomendable y que ejerce un valioso papel antioxidante. 50 g diarios de almendras crudas cubren las necesidades por día de esta vitamina.

Alimentación sana: la clave para lograr un buen bronceado


En la época de verano que es cuando más expuestos estamos al sol la piel suele perder su aspecto saludable. Pueden aparecer manchas, problemas cutáneos y resequedad en la piel. 

Por eso para lograr una piel sana y con un lindo tono te damos estas recomendaciones:

Consumir betacarotenos: potente antioxidante presente en zanahorias, perejil, tomate, mango, calabazas y brócoli, entre otros.
Al consumirlo nuestro cuerpo lo metaboliza como Vitamina A, lo asimila en el intestino delgado y lo acumula en el hígado en forma de retinol, el cual da color a nuestra piel y nos protege de la acción de los rayos ultravioletas. 

Incluir luteína: presente en la lechuga, espinaca, acelga y todas las verduras de hojas verdes.
La luteína es un componente que protege ante el crecimiento de células influidas por los rayos UV. 

Vitamina C: antioxidante por excelencia. Podemos encontrarla en los cítricos, el kiwi y la coliflor. En nuestro organismo logra una síntesis del colágeno, componente fundamental de los tejidos dérmicos que hace que nuestra piel se mantenga joven por más tiempo. 

Omega 3: presente en los frutos secos, el Omega 3 nos ayuda a mantener nuestra piel hidratada durante más tiempo y nos brinda una serie de ácidos grasos esenciales para que la piel esté completamente perfecta y mantenga la humedad necesaria.  Igualmente es importantísimo ingerir líquidos para mantener una correcta hidratación.

Té verde: algunos de los antioxidantes que contiene ayudan contra el daño en el ADN de la piel que producen las largas exposiciones al sol.


Así que ya sabes... una alimentación correcta y a disfrutar del sol del verano!


Bebida de Avena Original ecológica Oatly


La puedes beber, cocinar y hasta puedes hacer pasteles con esta saludable bebida de avena!

La Bebida de Avena Original ecológica Oatly se elabora con la avena más pura.
Entre otras cosas es muy beneficiosa para tu salud pues aporta proteínas, hidratos de carbono, fibra y grasas saludables, todo ello en proporciones equilibradas.

Es un producto completamente vegetal, elaborado a partir de ingredientes naturales: avena, agua y un poco de sal marina. La avena con la que se elaboran los productos Oatly se cultiva de forma ecológica y según los estándares de la certificación sueca KRAV.

Es adecuada para beberla directamente como para usar en cocina y repostería. En cocina se usa exactamente igual que la leche de vaca o la nata y en repostería, la Bebida de Avena Original Oatly puede mejorar tus postres incluso más que la leche.